La nostra filosofia, prodotti tipici locali

Prodotti a Km0 delle Valli Ossolane e prodotti tipici locali a Stresa sul Lago Maggiore

Nel nostro Ristorante a Stresa abbiamo scelto di utilizzare e valorizzare i prodotti regionali (piemontesi) e i

prodotti tipici locali del Lago Maggiore e delle Valli Ossolane, che si distinguono per qualità, genuinità e sostenibilità.

Usare prodotti a km0 significa riacquistare i profumi ed i sapori delle diverse stagioni

e riscoprire i sapori tipici dei prodotti che nascono e crescono secondo natura.

Di seguito trovate i 6 prodotti tipici dei nostri piatti, carne, formaggio, riso, pesce, salumi e vini: scoprite i produttori e la loro provenienza.