Carni
La carne bovina che proponiamo è certificata COALVI, Consorzio di Tutela della Razza Piemontese. Proveine da allevamenti di Razza Piemontese, la più importante razza bovina da carne italiana che occupa il 1° posto tra le razze autoctone da carne ed il terzo posto tra quelle allevate in Italia.
