I Nostri Pescatori

Il Lago Maggiore è da sempre una preziosa risorsa per la sua tradizione gastronomica. Al Ristorante Lo Stornello scegliamo il pescato della Cooperativa Pescatori del Golfo di Solcio, che ogni giorno porta sulle nostre tavole il meglio delle acque del lago.

Tra le specie protagoniste della nostra cucina troverete trota, lavarello, persico e lucioperca, pesci d'acqua dolce apprezzati per la loro delicatezza e il loro sapore autentico. Ogni ricetta nasce dal desiderio di valorizzare il pescato locale, rispettandone la stagionalità e le caratteristiche naturali.

Collaborare con la Cooperativa significa sostenere una tradizione secolare e offrire ai nostri ospiti ingredienti freschi, genuini e profondamente legati al territorio del Lago Maggiore.

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Cooperativa Pescatori del golfo di Solcio